Le punch du Verger de Sainte-Anne, une véritable tradition

En Guadeloupe, le rhum représente une véritable culture. La fabrication du punch constitue un art à part entière. Chaque famille guadeloupéenne garde jalousement les secrets de ce délicieux cocktail qui est généralement fait maison. Le Verger de Sainte-Anne détient ainsi sa propre recette qui a été élaborée dans le respect de la tradition antillaise. Vous aurez le plaisir de déguster ce fameux punch lors de votre passage dans cet établissement.

Depuis 20 ans, le Verger de Sainte-Anne a coutume d’offrir ce cocktail à tous les clients pour leur souhaiter la bienvenue. La recette a été améliorée au cours de ces 10 dernières années. Vous vous délecterez d’un délicieux punch à base de rhum local auquel la spécialiste de l’établissement a ajouté des fruits que vous ne pourrez trouver que sous cette latitude. Quel délice de déguster ce merveilleux liquide ambré délicatement aromatisé.

Le punch du Verger de Sainte-Anne, un goût incomparable

Pour élaborer son punch, le Verger de Sainte-Anne utilise des fruits issus de ses propres plantations, comme la carambole, la mangue, la pomme d’amour, le marcudja, l’ananas et le melon, selon la saison. Pour affiner le cocktail, il est aromatisé de muscade, de cannelle et de vanille. Ces épices confèrent un goût incomparable à la boisson qui fait la réputation de cet établissement. Pour obtenir cette saveur spécifique, le punch a macéré pendant plus d’une semaine avant d’être présenté à la dégustation.

Quel plaisir de savourer ce punch, au moment de l’apéritif ! Les hôtes du Verger de Sainte-Anne ont l’habitude de se réunir durant les soirées. Ils passent des instants conviviaux et partagent dans la gaieté générale les expériences vécues au cours de leur journée de découverte de la Guadeloupe. Lors de vos prochaines vacances en Guadeloupe, n’oubliez pas de goûter au punch de cet établissement. Le mieux serait d’y séjourner pour disposer à chaque fois que vous voulez de cette délicieuse boisson qu’il convient toutefois de consommer avec modération.

Au Verger de Sainte-Anne

5, Lot. Marguerite – 97180 Sainte-Anne - Guadeloupe

Tél. : +590- (0) 5.90.88.27.56

jeudi 15 décembre 2011, par Redaction 3

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