Recette authentique du colombo de poulet

Plongez dans les saveurs enchanteresses de la Guadeloupe avec notre recette traditionnelle du Colombo de Poulet. Découvrez comment marier les épices antillaises avec des morceaux de poulet tendres, le tout mijoté dans un mélange parfumé de lait de coco et de légumes exotiques. Apprenez à préparer ce plat emblématique chez vous et à voyager au cœur des saveurs des Caraïbes. Que vous soyez un aventurier culinaire ou un amoureux de la cuisine authentique, cette recette vous transportera vers les rivages ensoleillés de la Guadeloupe en une bouchée.

Boutique antillaise : "La case aux trésors" produits antillais à la Pointe (...)

Nichée au cœur du site emblématique de la Pointe des Châteaux en Guadeloupe, la Boutique antillaise La Case aux Trésors, gérée par les frères Yves et Pascal Départ, offre une plongée dans l’artisanat et la culture locale. Découvrez ce lieu unique où artisanat et produits gastronomiques antillais modernité se rencontrent.

Découvrez les sites archéologiques amérindiens de la Guadeloupe (...)

Auparavant, les études effectuées par les archéologues guadeloupéens se sont focalisées sur les roches gravées situées à Trois-Rivières et à leur environnement immédiat. Depuis 10 ans, les recherches faites à d’autres endroits ont permis de répertorier de nombreux nouveaux sites.

La maison du volcan : un endroit incontournable en Guadeloupe

La Soufrière représente le site touristique le plus fréquenté de la Guadeloupe. Avant d’entreprendre l’ascension de ce pic, les excursionnistes ne manquent pas de visiter la maison du volcan, un endroit incontournable pour tous ceux qui séjournent sur l’île Papillon.

Les Saintois, un peuple de pêcheurs

Depuis des siècles, la pêche intègre le quotidien des habitants de l’archipel des Saintes. D’ailleurs, les Saintois sont réputés être les meilleurs pêcheurs de la Guadeloupe.

Des séances d’hydrothérapie en pleine nature en Guadeloupe

La Guadeloupe constitue une destination privilégiée des adeptes de la balnéothérapie. La plupart des grands établissements hôteliers tiennent à la disposition de leur clientèle un espace spa. Vous pouvez même vous offrir séances d’hydrothérapie en pleine nature.

L’archipel de la Guadeloupe

L’archipel de la Guadeloupe est un groupe d’îles de la mer des Caraïbes, en forme de papillon, situé entre les îles de Montserrat et de la Dominique. Il fait partie des Petites Antilles et est administré comme une région d’outre-mer de la France. L’archipel se compose de deux îles principales, Basse-Terre et Grande-Terre, séparées par un étroit chenal maritime, et de plusieurs petites îles, dont Marie-Galante, La Désirade et Les Saintes. Au total, les cinq îles couvrent une superficie de 1 628 km2 et comptent une population d’environ 400 000 habitants.

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Apprenez à entretenir vos assiettes en porcelaine

Les assiettes, les plats et les tasses en porcelaine peuvent retrouver leur éclat d’origine, même après plusieurs années, si vous les entretenez comme il se doit. Vous n’avez pas besoin d’investir énormément pour ce faire. Tout ce dont vous aurez besoin se trouve déjà chez vous.

Ali Tur, grand architecte de Guadeloupe

Ali Tur a laissé beaucoup d’empreintes en Guadeloupe en matière d’architecture. Son style et les matériaux qu’il utilise, en contraste avec l’architecture traditionnel, ont complètement changé les villes de l’Archipel à la fin des années 20. Gros plan sur ce grand architecte de la Guadeloupe et ses œuvres.

Laissez-vous tenter par le camping en Guadeloupe !

Le camping est l’une des formes de séjour des plus appréciées pendant les vacances, d’autant plus lorsqu’on choisit une destination sous les tropiques. Pour vivre une aventure inoubliable, découvrez ce que propose la Guadeloupe en matière de camping.